磷酸二氢钙

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包装	25kg/bag

最小起订量	25kg/bag
发货地	江苏
更新日期	2011-09-19

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中文名称:磷酸二氢钙	英文名称:Monocalcium Phosphate
CAS:7758-23-8	有效期: 一个月

一、化学名：磷酸二氢钙、磷酸一钙

二、分子式：Ca(H₂PO₄)₂·.H₂O
三、分子量： 252.07
四、性能：白色结晶粉末，或片状结晶，比重2.220，在109℃失去结晶水,溶于盐酸及硝酸,微溶于水(1.8%,30℃)。一般含游离磷酸，有吸湿性。水溶液呈酸性。
五、质量标准：(HG2927-1999 、FCC-IV)

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▲

指标名称

HG2927-1999

FCC-IV

含量（以Ca计）,%

15.2-17.0

15.9-17.7

铅（Pb）, ≤%

0.0002

砷(As), ≤%

0.0003

重金属(以Pb计),≤%

0.002

0.0015

氟(F),≤%

0.0025

0.005

水份(60℃ 3h),≤%

1.0

加热减量(180℃ 3h),≤%

澄清度

通过试验

碳酸盐

通过试验

游离酸及其副盐

通过试验

六、用途：在食品工业中作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、组织改进剂、固化剂、营养增补剂、螯合剂等。如作焙制品、糕点膨松剂，面包、饼干的助酵剂、缓冲剂，果胶固化剂（凝胶作用），酵母食料，肉类制品组织改进剂等。用于酿造，可增进酿化力，提高发酵能力。
七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套涂塑编织袋包装。每袋净重25kg。
八、贮存及运输：本品应储于干燥通风库房中，运输过程中防止雨淋受潮，装卸时应轻装轻放，防止包装破损，存放时与有毒物品分开。

1.Chemical name: Calcium Dihydrogen Phosphate, Monocalcium Phosphate

2.M. F.: Ca(H₂PO₄)₂.H₂O

3.M. F. : 252.07

4.Physical properties: White crystalline powder or flaky crystal. Specific gravity: 2.220. It may lose crystal water when heated to 109℃. Soluble in Hydrochloric Acid and Nitric Acid, and slightly soluble in water (1.8%,30℃). It commonly contains free Phosphoric Acid and has hygroscopic property. Its water solution is acidic.

5. Quality standard: (HG2927-1999 FCC-Ⅳ)

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Name of index

HG2927-1999

FCC-IV

Content ( as Ca) %

15.2-17.0

15.9-17.7

Pb , ≤%

0.0002

As, ≤%

0.0003

Heavy metal (Pb),≤%

0.002

0.0015

Fluoride,≤%

0.0025

0.005

Moisture(60℃),≤%

1.0

Loss on heating (180℃ 3h),≤%

Clear grade

Accord with the test

Carbonate

Accord with the test

Free acid and auxiliary salt

Accord with the test

6.Usage: In food industry, it is used as leavening agent, dough regulator, buffer, modifier, solidification agent, nutritional supplement, chelate agent etc,such as leavening agent for bakery, buffer and fermenting agent for bread and cookies, fruit acid solidification, yeast food,improver for meat,etc.Also could improve saccharification and fermentation in brewery.
7.Packing: it is packed with plastic bag as liner, and a compound plastic woven bag as the outer layer. The net weight of each bag is 25kg.
8.Storage and transport: Stored in a dry and ventilative warehouse; Keep away from moisture and poisonous substances. Handled with care.

关键字： MCP；磷酸二氢钙；磷酸一钙；一钙；磷酸盐；磷酸钙盐

公司简介

连云港东泰食品配料有限公司(连云港泰达精细化工有限公司)是生产食品添加剂磷酸盐、柠檬酸盐、复合磷酸盐、碳酸盐的专业化公司，磷酸盐年产能为8000-12000吨，柠檬酸盐年产能为7000-10000吨。其中磷酸盐包括磷酸钙盐、磷酸钠盐、磷酸钾盐、磷酸镁盐、焦磷酸盐、聚合磷酸盐，柠檬酸盐包括柠檬酸钙、钠、钾、镁、锌盐等。公司技术力量雄厚，有专业的研发队伍，产品质量达到国际先进水平，产品除了可以按国家标准、美国FCC标准、美国USP标准组织生产外，还可以根据客户的具体要求，设计生产工艺和技术方法，以满足不同客户的要求。公司通过了ISO9001：2000质量体系认证与ISO22000:2005食品安全管理体系认证，保证了公司产品质量的优质

成立日期	2009-04-03 （17年）	注册资本	1000万人民币
员工人数		年营业额
主营行业		经营模式

连云港东泰食品配料有限公司

普通会员

公司成立：17年
注册资本：1000万人民币
企业类型：周振喜
主营产品：
公司地址：连云港市赣榆县墩尚镇武强路28号

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