NAD或NAD+(Nicotinamide Adenine Dinucleotide)是一种传递电子的生物学物质,中文为 β-烟酰胺腺嘌呤二核苷酸,是氧化型辅酶Ⅰ。这是体内很多脱氢酶中的一种辅酶 ,其功能是连接三羧酸循环和呼吸链,将代谢过程中脱下来的氢传递给黄素蛋白,它的还原形式是NADH、更准确的说中NADH与H+。
NAD+是生命和细胞功能所需的必需辅酶。酶是使生化反应成为可能的催化剂。辅酶是酶发挥功能所需的“辅助”分子。 NAD+一直都存在,直到近年才被人加以利用,配合抗氧化物来对抗衰老。 NAD+是人体必要的能量制造因子,当人体内NAD+的水平随着年龄增长而逐渐减少,会令到脑细胞活力下降,影响细胞维持健康所需的能量,导致各种生理机能出现退化和衰老症状。
NAD+是人体中除水以外最丰富的分子,没有水,生物就会死亡。 NAD+被体内的许多蛋白质(如沉默调节蛋白)所使用,它们可修复受损的DNA。对于粒线体也很重要,粒线体是细胞的动力源,会产生人体使用的化学能。
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