一、试剂盒原理与特性
检测原理
基于竞争性ELISA，样品中的酸性橙II与微孔板上包被的OII抗原竞争结合限量的特异性抗体，通过HRP酶标二抗催化显色（TMB底物），OD值与OII浓度成反比。
适用样本：辣椒制品、调味料、豆制品、卤味等（需溶解或稀释处理）。
检测性能
灵敏度：通常为0.01–0.5 μg/kg（远低于中国《GB 2760-2014》禁止添加的要求）。
特异性：对酸性橙II高特异性，偶见对柠檬黄、日落黄微弱交叉反应。
产品名称 | 酸性橙II(OII)elisa试剂盒 | 货号 | XG-EC0925 |
英文名称 | OII Elisa Kit | 规格 | 48T\96T |
二、核心应用场景
食品安全监管
检测食品中非法添加的酸性橙II（中国明确禁止在食品中使用）。
进出口合规
满足欧盟、美国等法规对合成色素的严格限制要求。
生产过程控制
监控食品企业原料或成品的非法色素添加风险。
三、试剂盒典型组成（96孔板规格）
组分 作用说明
预包被OII抗原板 固定化抗原用于竞争结合
酸性橙II标准品 0, 0.05, 0.2, 0.5, 1, 2 μg/mL梯度
酶标抗体 HRP标记的抗OII单抗/多抗
显色/终止系统 TMB底物+硫酸终止液
样本提取液 适用于油脂或高蛋白样本
四、操作流程关键点
样本前处理
液体样本（如调味汁）直接稀释；固体样本（如辣椒粉）需甲醇/水提取后离心。
孵育优化
25℃避光孵育15分钟（时间过长易导致背景升高）。
数据校准
建议使用**四参数拟合（4PL）**计算浓度，避免低浓度区线性偏差。
公司正在出售的产品：
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五、注意事项
干扰因素：高色素或高盐样本可能抑制抗体结合，需稀释或透析处理。
保存条件：未开封试剂盒2–8℃保存，避免反复冻融标准品。
关键字： 酸性橙II ; OII ;elisa试剂盒;
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