香蜂草提取物

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香蜂草提取物的CAS号与分子式

香蜂草提取物为混合物，无统一CAS号，但核心成分迷迭香酸的CAS号为 20283-92-5（部分资料标注提取物整体CAS号为 84082-61-1）。其核心成分迷迭香酸的分子式为 C₁₈H₁₆O₈，分子量约为360.32。提取物外观为浅黄色至黄棕色精细粉末，易溶于水或乙醇。

食品添加剂领域的应用

• 用途：作为天然香料与风味调节剂，用于饮料、烘焙食品、乳制品、固体饮料、压片糖果、功能性食品等，提供独特的柠檬香气和风味。

• 用法：粉末状提取物可直接添加至食品中，或先溶解于水、乙醇等溶剂后混合。

• 用量：

• 常规食品：建议添加量为食品总重量的 0.1%-5%。例如，饮料中每升添加数百毫克至数克，烘焙食品中每千克添加数克至数十克。

• 功能性食品：需符合食品添加剂使用标准，建议添加量为食品总重量的 0.5%-3%。

工业领域的应用

• 用途：作为香料、精油或洗涤剂原料，为工业产品提供天然香气和清洁功能。其抗氧化成分可用于工业产品的防腐和保鲜。

• 用法：与其他原料混合后，通过搅拌、乳化等方式均匀添加至产品中。

• 用量：添加量通常较低即可达到预期效果，具体需根据产品配方和工艺条件确定。例如，在洗涤剂中，添加量可能为原料总重量的 0.1%-1%。

化工行业的应用

• 用途：

• 抗氧化剂或防腐剂原料：利用抗氧化成分提升产品稳定性。

• 稳定剂或催化剂：参与特定化学反应。

• 天然表面活性剂：用于制备生物洗涤剂、工业清洗剂等，提供去污和起泡功能。

• 用法：根据具体反应和工艺条件确定用法。

• 用量：需通过小范围试验确定，无固定范围。例如，在生物洗涤剂中，添加量可能为 0.5%-5%（按总重量计）。

纺织行业的应用

• 用途：作为染色助剂或整理剂，改善织物的色牢度和手感，赋予独特香气和质感。其天然成分也可用于纺织品的处理（需符合纺织品相关标准）。

• 用法：将提取物按一定比例添加到染液或整理剂中，通过特定工艺处理纺织品。

• 用量：具体添加量需根据织物类型和工艺条件调整，建议参考行业标准或厂家建议。例如，在染色工艺中，添加量可能为织物重量的 0.5%-2%。

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