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氨基葡萄糖的CAS号为3416-24-8，分子式为C₆H₁₃NO₅。以下是其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业的用途及用法用量说明：

食品添加剂领域

• 用途：氨基葡萄糖盐酸盐在食品添加剂中常作为营养强化剂和稳定剂使用，可用于增强食品的口感和稳定性。

• 用法：以白色结晶性粉末或颗粒形式直接添加到食品中，或溶解于水后混合使用。

• 用量：具体添加量应根据食品种类和工艺要求而定，需遵循相关食品添加剂使用标准。

工业领域

• 用途：氨基葡萄糖盐酸盐可用于合成多种化学物质，如高分子材料、染料、涂料和胶粘剂等。此外，它还可以作为某些化学反应的原料或催化剂。

• 用法：根据具体生产工艺要求，与其他原料按比例混合反应。

• 用量：由产品配方和生产工艺决定，需通过小试验证稳定性。

化工领域

• 用途：氨基葡萄糖盐酸盐可用于生产各种精细化学品，如表面活性剂、螯合剂等。这些化学品在多个领域都有广泛的应用。

• 用法：溶解于适当溶剂后使用，或直接与其他原料混合反应。

• 用量：根据化学反应条件和产品需求调整。

纺织行业

• 用途：氨基葡萄糖盐酸盐可用于纺织品的后处理过程，如作为柔软剂、抗静电剂等。这些添加剂可以改善纺织品的某些性能，如手感、抗静电性等。

• 用法：配制成处理液，采用浸渍、涂层等方法对纺织品进行处理。

• 用量：具体用量需根据纺织品的种类、生产工艺以及所需性能的不同而有所调整。

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