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多烯酸乙酯的CAS号为10465-86-9(部分资料提及),主要成分二十碳五烯酸乙酯(EPA-E)分子式为C₂₂H₃₄O₂,二十二碳六烯酸乙酯(DHA-E)分子式为C₂₄H₃₆O₂。其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业的应用及用法用量如下:
用途:多烯酸乙酯提取自海洋鱼类鱼油,主要成分为EPA-E和DHA-E,含不饱和键较多。理论上,其可作为食品营养强化剂成分,用于特定食品中补充多不饱和脂肪酸。
用法用量:具体用量需根据食品种类和工艺要求调整,需符合相关食品安全标准和法规要求。目前尚无统一标准,需通过实验确定安全用量。
用途:
有机合成中间体:多烯酸乙酯中的EPA-E和DHA-E可作为有机合成中间体,参与制备其他有机化合物或高分子材料。
生物柴油原料:其脂肪酸乙酯结构符合生物柴油的组成要求,理论上可用于生物柴油生产,但需进一步研究其经济性和可行性。
用法用量:在有机合成中,用量需根据目标产物和反应条件确定;在生物柴油生产中,用量需根据原料配比和工艺要求调整。
表面活性剂原料:多烯酸乙酯的脂肪酸乙酯结构具有表面活性,可用于制备表面活性剂,如乳化剂、分散剂等。
润滑剂添加剂:其良好的润滑性和稳定性,使其可作为润滑剂添加剂,改善润滑性能。
用法用量:在表面活性剂制备中,用量需根据产品性能和配方要求调整;在润滑剂中,添加量通常为润滑剂总量的1%-5%,具体需通过实验优化。
用途:目前,多烯酸乙酯在纺织行业的应用尚未有广泛报道。但理论上,其可能作为纺织品的整理剂或添加剂使用,例如作为柔软剂、抗静电剂或润滑剂,帮助改善纺织品的触感、抗静电性或加工性能。
用法用量:由于多烯酸乙酯在纺织行业的应用尚未明确,因此具体的用法用量尚无法提供。
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