L-苏氨酰胺厂家

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L-苏氨酰胺的CAS号与分子式

L-苏氨酰胺存在多种衍生物，其CAS号与分子式因具体结构而异。常见衍生物包括：

• CBZ-L-苏氨酰胺：CAS号为49705-98-8，分子式为C₁₂H₁₆N₂O₄。

• Boc-L-苏氨酰胺：CAS号为80082-48-0，分子式为C₉H₁₈N₂O₄。

• 另一种L-苏氨酰胺：CAS号为106362-34-9，分子式为C₃₅H₅₆N₁₀O₁₅。

L-苏氨酰胺在各行业的应用及用法用量

食品添加剂领域

• 用途：L-苏氨酰胺本身在食品工业中应用较少，但其衍生物（如CBZ-L-苏氨酰胺）可能作为合成中间体，参与制备其他食品级氨基酸或风味物质。类似L-苏氨酸可作为营养增补剂，用于强化谷物、糕点、乳制品等食品的营养价值，也可作为调味增香剂，与葡萄糖共热生成焦香和巧克力香味。

• 用法用量：若用于食品合成，需根据目标产物的分子结构和食品法规确定用量。例如，L-苏氨酸在食品中的添加量通常为0.1%~0.5%（质量分数），具体需符合相关食品安全标准。L-苏氨酰胺以白色粉末形式直接添加到食品中，具体添加量需根据食品种类和配方确定，目前尚无统一标准，需通过实验验证其与食品基质的兼容性。例如，在部分食品中可能以每千克食品使用0.05%~0.3%的比例添加。

工业领域

• 用途：L-苏氨酰胺及其衍生物可作为原料或中间体，参与合成染料、洗涤剂、塑料、合成纤维等工业产品。例如，L-苏氨酸可用于制备肥料缓释剂和土壤改良剂，改善土壤结构，提高土壤保水能力和养分利用率。

• 用法用量：用量根据目标产物的分子结构和工艺要求确定，需通过实验验证工艺参数。例如，在合成染料时，添加量可能根据反应规模和中间体需求调整。

化工领域

• 用途：L-苏氨酰胺可用作合成其他化学品的原料或中间体，参与多种化学反应和合成过程。例如，L-苏氨酸可参与合成聚合物、塑料、纤维等高分子材料，作为交联剂、扩链剂等改善材料的性能和加工性。

• 用法用量：具体用量和用法根据化学反应和合成工艺确定，需遵循相关化工标准和操作规程。例如，在合成聚合物时，添加量可能根据反应条件和目标产物性能调整。作为手性中间体，用于合成特定手性化合物时，可能以反应物总质量的0.5%~5%的比例添加。

纺织行业

• 用途：L-苏氨酰胺在纺织行业中的直接应用尚未广泛报道，但其独特的化学性质可能为其在某些特定的纺织品处理或加工过程中提供潜在价值。例如，它可能作为某些纺织助剂或染料的原料间接涉及。

• 用法用量：具体用量和用法需根据纤维种类、织物类型以及处理工艺的要求确定。例如，可能利用其化学性质作为印染的防染剂或催化剂载体，根据纺织品种类和加工工艺确定添加比例。需通过实验室测试验证其与纤维的吸附性及耐洗性，并调整助剂浓度以适应不同纺纱工艺要求。

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