简介
视网膜感觉细胞中所含的视色素。食物中的维生素A和胡萝卜素经肠道吸收在体内可转变为视黄醛。视杆和视锥细胞中都含有视黄醛,不过由于与其结合的蛋白质结构不同,对光刺激的反应才有不同。视杆细胞在静息时视黄醛以11—顺视黄醛形式存在。光照可使11—顺视黄醛转变为全反型视黄醛,引起视紫红质分解,产生视觉。在暗处全反型视黄醛在酶作用下又转变为11—顺视黄醛,再与视蛋白结合形成视紫红质,称为视循环。如果维生素A缺乏,视杆细胞光化学反应不能正常进行,则出现夜盲症。
用途
视黄醛是一种抗皱、抗衰老、抗粉刺的护肤活性成分。研究表明,比起其他的常用的维生素A衍生物(例如,维A酸),视黄醛对皮肤的刺激性更小,更适合敏感性皮肤使用。另外,视黄醛经人体代谢后转化成的视黄酸后还具有治疗粉刺的作用,可以说是一种多功能的活性添加物。视黄醛可以用于各种抗皱、抗衰老和抗粉刺的护肤品配方中,推荐用量在0.05%~0.15%左右。
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