神经酸（ Nervonic Acid ），化学名称顺-15-二十四碳烯酸，CAS: 506-37-6，是一种ω-9型单不饱和脂肪酸。在25℃时的物理形态呈现白色固体。神经酸是一种天然植物来源的长碳链不饱和脂肪酸，是大脑神经纤维和神经细胞的核心天然成分，对神经系统，尤其是髓鞘的形成和维持至关重要。神经酸具有修复受损神经并促其再生、提高脑神经活跃度以及防止脑神经衰老等作用，并在神经退行性疾病研究中展现出潜力。
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