焦磷酸二氢二钠 7758-16-9 保水剂 肉制品改良剂
中文名称:焦磷酸二氢二钠
中文别名:酸式焦磷酸钠; SAPP
英文名称:di-sodium dihydrogen pyrophosphate anhydrous
CAS号:7758-16-9
EINECS号:231-835-0
分子式:Na2H2P2O7
分子量:221.94
产品用途:用作快速发酵剂、水分保持剂、品质改良剂,用于面包、饼干等焙烤食品及肉类、水产品等
湖北鑫杰成化工科技有限公司
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杨经理