亚硫酸钠，7757-83-7

化学名称：亚硫酸钠；英文名称：Sodium sulfite；有无水物和七水合物两种常见形态，无水亚硫酸钠 CAS 号 7757-83-7，七水亚硫酸钠 CAS 号 10102-15-5；分子式：无水物 Na₂SO₃、七水物 Na₂SO₃・7H₂O；分子量：无水物 126.04，七水物 252.15；属于无机亚硫酸盐类，由钠离子与亚硫酸根离子以 2:1 比例构成，是工业中常用的无机还原性化合物。

物理性质：无水亚硫酸钠为白色结晶性粉末，七水亚硫酸钠为无色单斜晶系晶体；无水亚硫酸钠约 150℃时开始分解，七水亚硫酸钠在 150℃失去全部结晶水，继续加热会进一步分解；无水亚硫酸钠密度 2.633g/cm³，七水亚硫酸钠密度 1.561g/cm³；易溶于水，20℃时无水物在水中溶解度约 26.9g/100mL，水溶液呈弱碱性，微溶于乙醇，不溶于乙醚、丙酮等有机溶剂；具有吸湿性，无水物在空气中易吸湿结块，七水物在干燥空气中会缓慢风化失去结晶水。

化学性质：核心化学特性为强还原性，是工业常用弱还原剂，在空气中易被氧气氧化为硫酸钠，因此成品常需密封保存，氧化反应为 2Na₂SO₃+O₂=2Na₂SO₄；与强酸发生复分解反应，释放出有毒的二氧化硫气体，同时生成相应钠盐和水，典型反应为 Na₂SO₃+2HCl=2NaCl+SO₂↑+H₂O；受热易分解，高温下发生歧化反应，生成硫化钠和硫酸钠；水溶液中亚硫酸根离子发生水解，使溶液呈弱碱性，水解反应为 SO₃²⁻+H₂O⇌HSO₃⁻+OH⁻；能与钡、铅等金属离子反应生成难溶性亚硫酸盐沉淀；可作为络合剂，与部分金属离子形成稳定络合物，还能与醛类发生加成反应，生成羟基磺酸钠。

主要用途：亚硫酸钠因强还原性和弱碱性，广泛应用于化工、食品、水处理、纺织印染等多个领域，是多功能无机化工原料；1. 纺织印染工业，作为核心的脱氧剂、漂白剂和煮炼助剂，去除印染用水中的余氯，防止氯对染料的破坏，同时作为还原染料的染色还原剂，还能用于织物的煮炼，去除杂质提升织物白度；2. 食品工业，食品级亚硫酸钠为法定食品添加剂，用作抗氧化剂、防腐剂、漂白剂和护色剂，适用于干果、蜜饯、罐头、果汁等食品，防止食品氧化变质、褐变，保持食品色泽和风味，国标对其使用范围和残留量有严格限定；3. 水处理领域，用于去除自来水中的余氯，工业循环冷却水的除氧剂，防止设备因氧腐蚀，还可处理含铬工业废水，将有毒的六价铬还原为易沉淀的三价铬，实现铬的去除；4. 造纸工业，作为纸浆的漂白剂，适用于机械浆、化学浆的漂白，也可作为脱墨剂，提升废纸脱墨效果；5. 化工与分析领域，用作有机合成的还原剂，防止反应中间体被氧化，分析化学中作为滴定分析的基准还原剂，还可作为金属离子的掩蔽剂；6. 其他领域，摄影工业中作为定影液的成分，防止显影剂被氧化，电镀工业中作为电镀液添加剂，改善镀层质量，皮革工业中作为脱毛剂和鞣制助剂。