一、基本信息
名称：N,N-二甲基癸酰胺
化学式：C₁₂H₂₅NO
分子量：199.33 g/mol
CAS号：14433-76-2
二、物理性质
外观：无色至淡黄色透明油状液体
沸点：约 160-165℃（10 mmHg）
密度：约 0.885-0.895 g/cm³（20℃）
溶解性：不溶于水，与乙醇、乙醚、丙酮、氯仿等大多数有机溶剂混溶
特性：具有酰胺类特征性微弱气味。其结构中两个甲基赋予氮原子较强供电子性，降低酰胺氮的碱性，同时增加其稳定性和疏水性。
三、化学性质
酰胺稳定性：
• 在酸、碱条件下相对稳定，不易水解，稳定性高于单取代及未取代酰胺。
• 氮原子碱性较弱，不易质子化。
配位与反应：
• 羰基氧原子可作为弱配位点与某些金属离子（如锂、镁）配位。
• 在强还原剂（如氢化铝锂）作用下可被还原为N,N-二甲基癸胺。
四、应用领域
有机合成溶剂与助剂：
• 作为高沸点、高稳定性极性非质子溶剂，用于各类偶联、缩合等反应。
• 可用作萃取剂或反应介质。
表面活性剂中间体：
• 用于合成具有特殊功能的两性表面活性剂或乳化剂。
功能材料与添加剂：
• 作为增塑剂、润滑剂或纤维处理剂的组分。
医药与农药合成：
• 用作含长链酰胺结构的药物或农用化学品中间体。
五、安全与储存
有害性：
对皮肤和眼睛有一定刺激性，长时间接触可能引起皮炎。
防护：
操作时需通风，佩戴防护手套和护目镜。
储存：
密封、避光保存于阴凉干燥处，远离强酸、强碱及强氧化剂。
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