中文名称:L-天门冬氨酸钙
中文别名:L-天冬氨酸钙
CAS No:39162-75-9
EINECS号:254-327-0
分子式:C8H12CaN2O8
沸点:264.1 °C at 760 mmHg
闪光点:113.5 °C
密度:1.514
分子量:340.2
特性与用途:白色粉末,易吸湿。溶解度高,达39%,水溶液无色无味,呈中性,稳定性好,钙含量13%。
用途:新一代补钙珍品,是氨基酸螯合钙,其化学结构稳定,脂溶性好,吸收率高。可作为医药中间体,食品添加剂。
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