对甲氧基肉桂酸辛酯是一种常用的防晒剂、抗老剂和紫外线吸收剂。据相关研究,对甲氧基肉桂酸辛酯对人体存在致突变作用、致畸作用以及发育毒性,有潜在的慢性健康影响。
对甲氧基肉桂酸辛酯的分子中有一个共轭的大π键。这个共轭结构可以看做以苯环为核心,一边延伸到包括取代基甲氧基中的氧原子,另一边延伸到另一个取代基中的双键和酯基。这种共轭结构决定了该物质具有吸收紫外线的性质。实验揭示,对甲氧基肉桂酸辛酯可以吸收280-310nm波长范围的紫外线,在311nm处产生最大吸收。
桔黄色透明液体。沸点216℃(0.133-0.267kpa),折光率1.535(26℃)。溶于乙醇,不溶于水。
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