核糖核酸酶 A(RNase A,EC 3.1.27.5)是牛胰腺来源的内切核糖核酸酶,由 124 个氨基酸组成,含 4 对二硫键,分子量约 13.7 kDa,无糖基化。它特异性切割单链 RNA 中嘧啶(C/U)3' 端磷酸二酯键,生成 2',3'- 环磷酸中间体并水解为 3'- 单磷酸,不作用于 DNA。无需辅因子,活性稳定,是分子生物学中去除 RNA、纯化 DNA、RNA 酶保护实验的标准工具酶。
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张经理