抗坏血酸(AsA)/维生素C含量测定试剂盒100管/96样
测定意义:
AsA 又称维生素 C。AsA 是辅酶、自由基清除剂、电子共体/受体和草酸盐与酒石酸盐生物合成的底物等。作为植物细胞中最重要的抗氧化剂,AsA 在保护叶绿体免于氧化损伤起着举足轻重的作用,也是衡量农作物产品品质的重要指标之一。
测定原理:
抗坏血酸氧化酶(AAO)催化 AsA 氧化生成 DHA,通过测定 AsA 的氧化速率,即可计算出 AsA 含量。
自备仪器和用品:
研钵、冰、低温离心机、紫外分光光度计/酶标仪、微量石英比色皿/96 孔板(UV板)、可调式移液器和蒸馏水。AsA 测定操作:
1. 分光光度计/酶标仪预热 30 min,调节波长到 265 nm,蒸馏水调零。2. 试剂二在 25℃水浴锅中预热 30 min。3. 标准管:依次在微量石英比色皿/96 孔板中加入 20μL 标准液、160μL 试剂二和 20μL 试剂三,迅速混匀,在 265nm 测定,记录 30s 和 150s 的吸光值 A1 和 A2,△A 标准管= A1-A2。4. 测定管:依次在微量石英比色皿/96 孔板中加入 20μL 上清液、160μL 试剂二和 20μL 试剂三,迅速混匀,在 265nm 测定,记录 30s 和 150s 的吸光值 A3 和 A4,△A 测定管= A3-A4。注 意:
正式测定之前选择 2-3 个预期差异大的样本做预测定。
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