生物素-油酸，Biotin-OA 新品

生物素-油酸是一种将生物素（Biotin）与油酸（Oleic Acid）通过化学键连接形成的复合分子，结合了生物素的靶向标记能力和油酸的脂质特性，在生物医学、材料科学等领域展现出独特的应用价值。

分子结构

1. 生物素部分：

• 生物素是一种水溶性维生素（B7），分子结构包含刚性脲基环和戊酸侧链。

• 其脲基环可与链霉亲和素（Streptavidin）或亲和素（Avidin）形成近乎不可逆的强结合（解离常数Kd≈10⁻¹⁵ M），这一特性使其成为生物检测与靶向递送的重要工具。

2. 油酸部分：

• 油酸是一种单不饱和Omega-9脂肪酸（C18H34O2），分子链中含有一个顺式双键，赋予其弯曲结构。

• 油酸广泛存在于植物油（如橄榄油）和动物脂肪中，是细胞膜脂质和脂滴的重要组成成分，参与脂质代谢、信号转导及能量稳态维持。

3. 连接方式：

• 生物素与油酸通常通过酰胺键连接，形成兼具极性头部（生物素）与非极性尾部（油酸）的双亲分子。

• 这种结构使生物素-油酸既能在脂质环境中稳定存在，又能在水性体系中通过表面活性剂或脂质体载体增溶。

理化性质

1. 溶解性：

• 生物素-油酸可溶于有机溶剂（如乙醇、二甲基亚砜），但在水中的溶解度较低。

• 需通过表面活性剂或脂质体载体进行增溶，以适应不同实验条件。

2. 稳定性：

• 酰胺键在中性和弱酸性条件下稳定，但在强碱性环境（pH>10）中可能发生水解，断裂连接生物素与油酸的化学键。

• 油酸的双键结构使其对氧化反应敏感，但生物素修饰可能通过空间位阻效应部分保护油酸免受氧化降解。

3. 化学修饰灵活性：

• 生物素-油酸可通过荧光标记（如FITC-油酸）或其他功能基团修饰，进一步拓展其应用范围。

温馨提示：供应产品仅用于科研，不能用于人体！

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