商品属性:
产品名称
白地霉
货号
PJZ551
英文名称
Geotrichum candidum Link
规格
冻干粉;斜面;菌液;平板
产品描述:
白地霉(Geotrichum candidum)是半知菌亚门真菌,菌丝为有隔菌丝,可断裂为节孢子。菌落呈白色、奶油色,质地柔软,似酵母菌落。常分布于土壤、植物、动物粪便及空气中,是腐生菌,能分解利用多种有机物,如淀粉、纤维素等。在食品工业中可用于奶酪、肉制品等的发酵,改善产品风味,也可用于生产脂肪酶等酶制剂。培养基 麦芽浸粉:130.0,氯霉素:0.1,琼脂:15.0,pH:6.0±0.2(25℃)
生长条件 28℃;3-5天;好氧;
存储条件 2-8℃
安全等级 1
形态 蔓延生长,菌落白色绒毛状,产白色孢子,
模式菌株 no
操作步骤 ①准备2个平板;②安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取0.5mL无菌水打入冻干管,充分溶解后,混匀;④吸取0.2mL菌悬液打入平板中,涂布均匀,重复两次获得两个平板;⑤将平板全部置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。
应用领域 饲料酵母
共享方式 公益性共享
菌种的传代:
将微生物接种至一新鲜培养基上/内,每萌发一次即为一代
菌种的传代次数(自原始的菌种冻干粉起)不得超过5代
菌种保藏方法一般分四个阶段
(1)挑选特征典型的纯菌菌落
(2)能产生孢子或芽孢的微生物应用孢子或芽孢进行保存
(3)选择最适宜的方法保藏
(4)定期对保藏菌种进行检查
特别注意事项:
l、微生物菌种应保藏于低温、清洁和干燥的地方,室温放置时问过长会导致菌种衰退;
2、菌种操作应在无菌条件下进行,防止杂菌污染:
3、斜面菌种保藏时间通常为1-2个月,应根据菌种状况及时转接;冻干菌种保藏时间通常为5~10年;
4、菌种使用过程中如出现杂菌污染或菌种生产性能下降,应及时与我们销售联系或更换新的菌种。
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上海博湖生物科技有限公司
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