CAS登录号
112-54-9
中文名称
十二醛
中文别名
月桂醛、十二烷醛
分子式
C12H24O
性状
常温下为无色至淡黄色液体,稀释时具有类似紫罗兰的强烈香气。低温下可能呈白色蜡状固体。
熔点
12 °C
密度
约 0.831 g/mL (在 25 °C 时)
溶解度
不溶于水。可溶于氯仿、甲醇等有机溶剂。
用途
主要用于有机合成中间体和香料。作为香料成分,可用于配制具有奶油、柑橘、水果等风味的香精,也应用于日化香精中
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