中文名 水杨酸苯酯
英文名 Phenyl salicylate
别 名 苯基水杨酸酯；莎洛尔
化学式 C13H10O3
分子量 222.23
CAS号 118-55-8
外 观：无色或淡黄色结晶性固体。
溶解性：微溶于水，但易溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿等有机溶剂。
熔 点：40-43°C。
化学性质：具有一定的抗氧化性和防腐性。
应 用：
化妆品和香料：由于其良好的香气和稳定性，水杨酸苯酯常被用作香料成分，用于制造香水和化妆品。
食品添加剂：在食品工业中，水杨酸苯酯可用作防腐剂，以延长食品的保质期。
其他应用：水杨酸苯酯也用于制造染料、塑料、橡胶产品等。
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