产品名称:谷胱甘肽
英文名:Glutathione
别名:还原型谷胱甘肽、阿拓莫兰、古拉定
产品性状:白色粉末
含量:98--101(%)
CAS号:70-18-8
EINECS200-725-4
分子式:C10H17N306S
分子量:307.32348
应用领域:
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感。
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
江西浩硕化工有限公司
联系商家时请提及chemicalbook,有助于交易顺利完成!
业务微信