中文名:1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯
英文名:1,3-Dioleoyl-2-palmitoylglycerol
纯度:≥99%
货号:D769957
Cas号:1716-07-0
存储温度:避光,-20°C储存
运输条件:超低温运输
产品介绍:
1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯(OPO)是婴儿配方奶粉中的结构化甘油三酸酯。它的结构类似人类乳脂(HMF)。应用1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯(OPO)已用于:作为合成三酰甘油(TAG)标准品,通过多维质谱(MDMS)法研究乳脂中TAG的裂解规律;作为脂质标准品,通过高效液相色谱-蒸发光散射检测器(HPLC-ELSD)分析酸解产物中的OPO含量/TAG组成;作为标准品,用于富OPO人乳脂替代品(HMFS)的银离子HPLC分离。
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