D-酒石酸

熔点172-174°C(lit.)比旋光度-12.1º(c=20,H2O)沸点191.59°C(roughestimate)密度1,8g/cm3折射率-12.5°(C=5,H2O)闪点210°C储存条件Storebelow+30°C.溶解度水：可溶100mg/mL，透明，无色形态晶体或结晶粉末酸度系数(pKa)3.0,4.4(at25℃)颜色白色气味(Odor)无味旋光度(OpticalRotation)[α]20/D13.5±0.5°,c=10%inH2O水溶解性1394g/L(20ºC)敏感性LightSensitiveMerck14,9068BRN1725145介电常数35.9（-10℃）稳定性稳定的。与氧化剂、碱、还原剂不相容。易燃。化妆品成分功效BUFFERINGFRAGRANCEInChI1S/C4H6O6/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10)/t1-,2-/m0/s1InChIKeyFEWJPZIEWOKRBE-LWMBPPNESA-NSMILESO[C@@H]([C@H](O)C(O)=O)C(O)=OLogP-1.081(est)CAS数据库147-71-7(CASDataBaseReference)NIST化学物质信息D-Tartaricacid(147-71-7)EPA化学物质信息Butanedioicacid,2,3-dihydroxy-,(2S,3S)-(147-71-7)