安徽省鹰鹭麻油股份有限公司，是大中型控股企业.专业生产麻油.自厂成立以来,集30多年的经验,使厂技术.生产精益求精,不断地发展,业务操作规范化.公司不断增加科技含量.公司拥有芝麻油生产设备.批量生产麻油.及国内一级麻油，所生产的麻油符合企业行业标准，是国内很多制药企业和医院的长期供应商。现已通过HACCP认证，国际管理体系认证。
安徽省鹰鹭麻油股份有限公司
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中国药典（2025版）· 麻油（OLEUM SESAMI）
来源：脂麻科植物脂麻 Sesamum indicum L. 的成熟种子，压榨法得到的脂肪油。
一、性状
• 淡黄色或棕黄色澄明液体；气微或带熟芝麻香气，味淡。
• 溶解性：与氯仿、乙醚、石油醚、二硫化碳任意混溶；乙醇中微溶。
二、关键物理常数（25℃）
• 相对密度：0.917～0.923（通则0601）
• 折光率：1.471～1.475（通则0622）
三、鉴别
取本品1ml，加含蔗糖0.1g的盐酸10ml，振摇30秒，酸层显粉红色，静置渐变为红色。
四、化学检查（通则0713）
• 酸值：≤2.5 mg/g
• 皂化值：188～195 mg/g
• 碘值：103～116 g/100g
• 加热试验（50ml）：无沉淀析出
• 杂质：≤0.2%
• 水分与挥发物：≤0.2%
五、用途
• 药用：润滑剂、赋形剂、软膏/硬膏基质；内服润肠润肺。
• 辅料：口服/外用制剂溶剂与载体。
六、补充（药用级草案，2023）
• 酸值：≤0.2 mg/g
• 过氧化值：≤5.0 meq/kg
• 脂肪酸凝点：20～25℃
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