化学性质 :白色或稍带黄色或灰色的颗粒或纤维性粉末。无臭无味,可燃,具热塑性。在水中溶胀成透明至乳白色粘性胶体溶液。溶于乙醇,不溶于乙醚。高于38℃时不溶于水。
用途 :乳化剂,被膜剂,保护性胶体,稳定剂,悬浊剂,增稠剂。
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