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• CAS号：无固定CAS号（成分随产地、品种及加工工艺变化，无统一编号）。

• 分子式：无固定分子式（核心成分比例因提取工艺和原料差异而异，无单一分子式）。

1. 食品添加剂行业

• 用途：作为新食品原料，为食品提供膳食纤维、维生素及氨基酸等营养成分，适用于谷物制品（面包、饼干等）、饮料（植物蛋白饮料、果蔬汁等）、调制乳粉（儿童用乳粉除外）、大米及其制品、小麦粉及其制品、杂粮粉及其制品、含乳饮料、固体饮料、膳食补充剂（粉剂、片剂、胶囊）等。

• 用法：可直接按比例加入食品原料中混合均匀后加工；或通过水提/醇提工艺制备浓缩液，用于液体食品调味或营养强化。

• 参考用量：需符合国家卫生健康委员会公告要求（推荐食用量≤1.5克/天），具体依产品类型和工艺调整：

• 谷物制品：0.5%–2%（原料重量）

• 饮料：0.1%–1%（成品重量）

• 固体饮料/膳食补充剂：按每日推荐剂量制成对应规格产品

2. 工业领域（造纸、皮革、饲料、肥料等）

• 用途：用作粘合剂、增稠剂、饲料配料或有机肥辅助原料；多糖类物质可参与加工过程，与纤维等基材混合，或为饲料、肥料提供有机质及矿物质成分。

• 用法：根据产品特性与其它原料按比例混合后进行加工，或在打浆、混合、制粒等阶段加入。

• 参考用量：一般为总物料重量的 0.5%–5%，依具体场景调整：

• 造纸（增强纤维粘附力）：1%–3%（对绝干浆质量）

• 皮革鞣制（助剂）：1%–3%（对加工液质量）

• 饲料配料（蛋白质、氨基酸来源）：0.5%–5%（饲料总量，一般不超过5%）

• 有机肥辅助原料：1%–3%（总物料质量）

3. 化工领域

• 用途：作为化工原料或助剂，可用于制备天然染料/颜料、稳定剂/防腐助剂、生物基表面活性剂、抗氧化剂、生物降解材料添加剂等；或提取黄酮类、多酚类等成分用于相关化工产品。

• 用法：通常需根据化学反应或工艺要求，进行预处理或提纯后按特定条件加工或复配使用。

• 参考用量：需通过小试实验明确，常见参考范围为 0.1%–15%（按反应体系或产品总质量），如：

• 抗氧化剂制备：5%–15%（总反应物质量）

• 生物降解材料添加剂：不超过10%（总配方质量）

• 天然染料/稳定助剂：0.1%–3%（依工艺要求调整）

4. 纺织行业

• 用途：作为天然染料/着色助剂或后整理助剂，为织物（如棉、麻、丝绸等天然纤维）提供淡黄至棕褐色调，或作为染料载体帮助染料均匀附着。

• 用法：可制成染液通过浸轧、喷涂等方式应用，或制成印花浆用于图案印刷，也可制成整理液采用浸轧、喷涂等方式处理织物。

• 参考用量：

• 染色（染液浓度）：5–30g/L（染色温度60–90℃，时间30–60分钟）

• 印花（印花浆占比）：5%–15%

• 后整理（整理液占比）：0.5%–2%（对织物质量或整理液总质量，均需根据材质与工艺调整）

以上用量多为行业常见参考范围，具体应以实际配方、工艺试验及对应产品标准为准。