中文名称:N-乙基-对-孟烷-3-甲酰胺
英文名称:N-Ethyl-p-menthane-3-carboxamide
别名:N-乙基-2-异丙基-5-甲基环己烷甲酰胺 (N-Ethyl-2-isopropyl-5-methylcyclohexanecarboxamide)
[色状] 白色晶体
熔点:95-98
纯度:99
溶解性:乎不溶于水,溶于酒精
闪点/℃:>93
香气特征:具有很轻微的凉气,可以说几乎无香气
天然存在及分类:自然界未发现,属人造香料。
用途:用作皮肤和唇膏的凉爽剂。在薄荷型配方、各种辛香料配方 和口腔护理产品中作凉味增强剂,在口香糖及儿童糖中作凉味剂。
EINECS:254-599-0
FEMA:3455
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