酮单加氧酶主流为拜耳 - 维利格单加氧酶 (BVMO),依赖FAD为辅基、NAD(P)H为电子供体,分通用总反应、分步机理式、典型底物专属反应。
选择性极致:区域 / 化学 / 对映选择性通常 > 99%,一步构建手性中心(如奥美拉唑、莫达非尼),无需拆分、原子经济性高。
条件极温和:常温常压、pH 6.5–8.0,不用过氧酸 / 重金属 / 高毒氧化剂,废水量减少 70%+,符合 “双碳” 与环保政策。
底物广谱:环酮→内酯、链酮→酯、硫醚→手性亚砜、杂原子(P/B)氧化,覆盖医药、香料、可降解塑料、平台化合物四大高价值赛道。
级联适配强:可与 ADH、水合酶等组装一锅级联,如环己醇→环己酮→ε- 己内酯,底物加载达 776 mM、转化率 > 99%,无中间体积累。
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