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一、 基础信息
• 中文名称: 磷酸三钙(亦称磷酸钙、沉淀磷酸钙)
• 英文名称: Tricalcium Phosphate / Calcium Phosphate Tribasic (TCP)
• CAS号: 7758-87-4(无水物) / 1306-06-5(羟基磷灰石形式)
• 分子式: Ca₃(PO₄)₂(无水物)
• 分子量: 310.18 g/mol(无水物)
二、 各行业用途及用法参考
1. 食品添加剂领域
• 用途: 作为食品抗结剂、酸度调节剂、水分保持剂和营养强化剂(钙来源),用于防止粉末状食品结块,调节体系的pH值及补充钙质。常见于食盐、砂糖、面粉改良剂、奶粉及复合营养强化食品中。
• 用法用量:
◦ 参考标准: 依据GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》及GB 1886系列标准。
◦ 使用方法: 通常以粉末形式与原料预先干混,或在液体体系中分散均匀。
◦ 建议用量: 具体添加量需严格参照相关国家标准规定的最大使用量,实际生产中根据配方和工艺要求调整,一般在 0.5g/kg - 10.0g/kg 之间(具体视产品类别而定)。
2. 工业与化工领域
• 用途:
◦ 饲料添加剂: 作为动物饲料的钙、磷补充剂,用于畜禽及水产养殖饲料中,提供骨骼生长所需的矿物质。
◦ 涂料与塑料: 作为填充剂,用于油漆、涂料、橡胶及塑料制品(如PVC)中,改善产品的物理性能和降低成本。
◦ 陶瓷工业: 用于特种陶瓷(如生物陶瓷、电子陶瓷)的原料,调节烧结性能和产品性能。
◦ 水处理: 作为工业水处理的pH调节剂和硬度调节剂。
• 用法用量:
◦ 用法: 作为饲料添加剂直接混合于饲料中;作为填充剂混入树脂、橡胶或陶瓷坯体中。
◦ 用量: 根据应用场景不同而异,如饲料中添加量一般为饲料总重的 1% ~ 5%;塑料填充剂用量可达 10% ~ 40%。
3. 纺织印染领域
• 用途: 主要用作印染助剂。
◦ 印花: 在部分印花色浆中作为填充剂,调节色浆的粘稠度和印花轮廓清晰度。
◦ 阻燃整理: 可作为含磷、钙阻燃体系的组分,参与织物的防火整理工艺,在高温下形成保护层。
• 用法用量:
◦ 用法: 在印花或整理浴中直接加入,搅拌均匀。
◦ 用量: 依据织物的纤维类型、加工工艺及所需效果而定,通常在 5g/L ~ 30g/L 范围内调整。
三、 注意事项
1. 合规性: 在食品中使用时,务必选用符合GB 1886等国家标准的食品级磷酸三钙;工业级产品严禁用于食品加工。
2. 性质: 该物质呈弱碱性,几乎不溶于水,在酸性条件下溶解度会增加。
3. 配伍性: 与强酸接触会反应,与某些金属盐类混合可能产生沉淀,使用时应注意体系的兼容性。
4. 存储: 应密封存放于阴凉、干燥、通风处,防止吸潮结块。
注:以上内容仅作技术交流参考,具体应用时请以实际产品说明书及相关法律法规为准。










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