甲基异丙基酮（Methyl Isopropyl Ketone）是一种有机化合物。虽然“甲基异丙基酮”这个俗名直观地描述了其结构（甲基 + 异丙基 + 酮），但在化学命名中，它更常用的系统名称是3-甲基-2-丁酮。
以下是关于该化合物的详细信息：
1. 基本信息
分子量：86.13 g/mol
CAS号：563-80-4
2. 物理性质
外观：无色透明液体。
气味：具有类似丙酮的刺激性气味，但带有一定的薄荷或樟脑味。
沸点：约 94 – 95 °C。
密度：约 0.81 g/cm³。
溶解性：微溶于水，能与多数有机溶剂（如乙醇、乙醚）混溶。
3. 用途
溶剂：用作树脂、涂料、油墨等的溶剂，因为其沸点比丙酮高，挥发速度适中。
中间体：在有机合成中，它是合成医药、农药、香料和橡胶助剂的重要中间体。例如，用于合成某些除草剂和维生素。
萃取剂：在某些化工流程中用作萃取剂或分离剂
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