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L-天门冬氨酸钾相关信息整理
一、 基础信息
• CAS号: 1115-63-5
• 分子式: C₄H₆KNO₄(通常以无水物或水合物形式存在)
二、 应用领域说明
1. 食品添加剂
• 用途: 作为酸度调节剂、膨松剂或稳定剂,用于调节食品体系的pH值、改善产品质地及延长货架期;也可作为食品配料提供钾元素。
• 用法: 可直接与固体原料干混,或溶解于水后加入食品体系中。
• 用量参考: 依据具体食品配方及GB 2760标准确定,通常在 0.1% ~ 2.0% 范围内添加(以食品总重计)。
2. 工业与化工
• 用途: 作为清洗剂、除垢剂的成分,用于去除设备表面的沉积物;在金属表面处理中作为缓蚀剂或清洗助剂;用于配制电镀液或化学镀液。
• 用法: 根据工艺要求配制成一定浓度的水溶液使用。
• 用量参考: 根据工艺配方及处理对象确定,无统一标准。
3. 纺织行业
• 用途: 在印染工艺中,作为pH调节剂或螯合剂,用于软化水质、防止金属离子对染料及助剂的不良影响;在织物后整理中,可作为某些功能性整理液的组分。
• 用法: 配制成一定浓度的溶液,通过浸渍、浸轧等方式处理织物。
• 用量参考: 依据工作液配方及织物规格调整,一般建议在工作液中添加 0.5% ~ 3.0%(相对于溶液质量)。
三、 注意事项
• 合规性: 用于食品领域时,应符合GB 2760及相关产品标准的规定。
• 存储条件: 应储存在阴凉、干燥、通风良好的库房内,防止受潮及包装破损。
• 操作规范: 在工业及纺织应用中,应根据具体工艺要求制定操作规程,确保生产环境安全。
以上内容基于公开资料整理,具体应用请以实际生产工艺及法规要求为准。










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