维生素C钠；VC钠；抗坏血酸钠； L(+)-苏糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠

维生素C钠（抗坏血酸钠）

中文名称： 维生素C钠。       

中文别名： VC钠；抗坏血酸钠； L(+)-苏糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠。        

英文名称： L-Ascorbic Acid Sodium Salt        

英文别名： Sodium ascorbate；Vitamine C sodium salt        

CAS  号： 134-03-2        

分 子 式： C6H7NaO6        分子量：198.11        

产品性状： 白色至微黄色结晶或结晶性粉末；无臭；在空气中较稳定，遇光色渐变暗。在水中易溶，在乙醇中极微溶解，在三氯甲烷或乙醚中不溶。        

包装规格： 25KG/纸板桶或箱包装，内衬聚乙烯袋。可按客户要求包装。        

产品用途： 抗坏血酸钠简称VC-Na,在医药上用作VC增补剂，以补充 VC摄入不足；在食品及一些饮料上用作抗氧化剂，可防止食品和饮料变色、变 味。当您需要一种易溶且口感不酸的VC时，VC-Na是一种非常理想的制剂。每克VC-Na约相当0.88克的VC。