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乳酸钙 (Calcium Lactate)
CAS号: 814-80-2
分子式: C₆H₁₀CaO₆ (无水物) 或 C₆H₁₀CaO₆·nH₂O (水合物)
主要用途及用法参考
1. 食品添加剂领域
• 用途: 在中国,乳酸钙可作为食品营养强化剂(用于补充食品中的钙元素)和酸度调节剂使用。其作为营养强化剂的使用需符合《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB 14880)的规定。
* 用法用量:
◦ 作为营养强化剂,其添加量必须确保最终产品中钙的含量符合GB 14880的限量要求。
* 作为酸度调节剂,其使用范围和最大使用量需符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)的规定。
* 核心要点:具体应用必须严格遵循上述标准的最新版本和产品配方要求,不可自行决定用量。
2. 工业领域
• 用途: 在工业上,可作为生产其他化学品的原料或中间体,也可用于某些工业处理过程。
* 用法用量: 作为工业原料,其用量和配比完全取决于具体的生产工艺和产品配方,需由技术人员通过实验确定。无通用推荐用量。
3. 化工领域
• 用途: 在化工领域,主要作为生产其他化学品的原料或中间体。
* 用法用量: 同工业领域,其用量取决于具体的合成工艺和产品要求,由研发或生产部门确定。
4. 纺织行业
• 用途: 在纺织工业中没有常规或普遍的用途。
• 用法用量: 不适用。
核心要点总结:
1. 食品添加剂用途:在中国,其作为营养强化剂或酸度调节剂的使用是法规严格管制的,必须遵守GB 2760和GB 14880标准,明确允许的食品类别和最大使用量。
2. 工业/化工用途:作为化工原料或中间体,其用量高度依赖具体工艺和产品配方,由专业技术人员确定。
3. 纺织行业用途:无常规应用。
请注意:以上信息仅供参考,不构成任何使用建议。在实际应用前,务必以最新的国家标准、行业规范及产品技术资料为准。










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