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亚铁氰化钾 (Potassium Ferrocyanide)
1. 基本信息
• CAS号: 13943-58-3 (无水物) / 14459-95-1 (三水合物)
* 分子式: K₄[Fe(CN)₆]·3H₂O (三水合物)
• 分子量: 422.39 (三水合物)
• 外观: 通常为淡黄色单斜系柱状晶体或粉末,溶于水,不溶于乙醇。
2. 各行业用途及用法说明
A. 食品添加剂领域
• 主要用途: 在食品工业中,主要作为抗结剂使用。
• 功能描述: 用于防止食盐等粉状食品发生结块现象,保持其松散的物理状态。
* 参考用量: 具体用量需严格遵循《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)的规定。在盐及代盐制品中的最大使用量为 0.01 g/kg。实际应用时需精确称量并混合均匀。
B. 工业领域
• 冶金工业:
◦ 用途: 作为钢铁表面的蓝化处理剂,用于形成保护性的蓝色氧化膜。
◦ 参考用量: 处理液浓度通常为 50 - 100 g/L,具体视处理工艺和时间而定。
* 颜料制造:
◦ 用途: 作为生产铁蓝(普鲁士蓝)等颜料的原料。
◦ 参考用量: 根据颜料配方比例投料。
C. 化工领域
• 化学试剂:
* 用途: 用于分析化学中的络合滴定指示剂或掩蔽剂。
◦ 参考用量: 根据分析方法的要求配制特定浓度的溶液。
• 有机合成:
◦ 用途: 作为某些有机反应的催化剂或助剂。
D. 纺织行业
• 印染助剂:
◦ 用途: 在部分染料(如铁蓝)的生产中作为原料,间接用于纺织印染。
• 功能整理:
◦ 用途: 作为某些特种整理剂的成分,用于调节织物的表面特性。
3. 安全与操作提示
• 储存: 应储存于阴凉、干燥、通风处,远离火种、热源和强氧化剂(如硝酸盐、氯酸盐)。包装容器需密封,防止受潮。
• 防护: 操作时建议佩戴防护手套、护目镜和防尘口罩,避免粉尘直接接触皮肤和眼睛。工作场所应保持良好通风。
* 法规: 各领域的应用均需符合相关国家或地区的法律法规及行业标准。






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