奶油香精 新品

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一、基本信息

• 名称：奶油香精（Cream Flavoring / Cream Flavor）

  
  

• CAS号：奶油香精通常为多种化合物的混合物，无单一的通用CAS号。其核心风味成分常用丁二酮（双乙酰），其CAS号为 431-03-8。

  
  

• 主要成分分子式：丁二酮的分子式为 C₄H₆O₂。

  
  

二、用途与用法

• 用途：主要用于提供奶油风味，适用于烘焙食品、糖果、饮料、乳制品、冷冻饮品等产品。

  
  

• 用法：根据生产工艺直接添加或稀释后使用。

  
  

• 用量：依据GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》及产品工艺需求确定。通常在饮料中约为0.05-0.2g/kg，在烘焙及糖果中约为0.1-0.5g/kg，具体需符合相关限量规定。

  
  

• 用途：作为化工原料或中间体，用于合成其他香料化合物，或用于配制工业用香精。

  
  

• 用法：按配方比例与其他原料混合。

  
  

• 用量：根据目标产物的配方要求进行调整，无统一标准。

  
  

• 用途：可用于纺织品的加香整理，赋予织物奶油香气。

  
  

• 用法：通过浸轧、喷雾或涂层等方式施加于纺织品。

  
  

• 用量：根据织物材质、整理工艺及所需留香效果确定，一般香精用量为0.5%-3%（对织物重量）。