酒石酸钾钠厂家

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基础信息

• CAS号：304-59-6（无水物）或 6381-59-5（四水合物）

• 分子式：KNaC₄H₄O₆·4H₂O（四水合物）或 C₄H₄KNaO₆（无水物）

• 简介：一种无色至白色的结晶性粉末或颗粒，易溶于水，微溶于乙醇，水溶液呈微碱性。常作为酸度调节剂、络合剂或化工原料使用。

各行业用途及参考用量

食品添加剂领域

• 用途：作为酸度调节剂、稳定剂或螯合剂，用于乳制品、饮料、烘焙食品等，调节体系酸碱度，维持产品性状稳定。

• 用法：以粉末形式与其他原料混合均匀，或配制成水溶液后加入食品体系中。

• 用量：依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760），在各类食品中可按生产需要适量使用。常规参考用量为食品总质量的 0.05%~0.5%。

工业领域

• 用途：用于电镀工业（作为电镀液的络合剂）、制镜及热水瓶工业（作为还原剂）、化肥工业（作为脱硫剂）等工艺环节。

• 用法：按工艺要求将本品配制成溶液，直接投加至处理系统或产品配方中。

• 用量：根据工艺需求调整，电镀液中一般为镀液质量的 0.1%~5%；制镜、制版工艺中一般为溶液总质量的 0.5%~2%。

化工领域

• 用途：作为化学试剂（用于配制斐林试剂、双缩脲试剂等）、有机合成中间体，或用于压电元件（如晶体话筒、传感器）的制造。

• 用法：按配方比例添加至反应体系或产品中，与其他成分均匀混合。

• 用量：分析检测中按标准方法规定的浓度配制；有机合成中一般为反应物质量的 0.1%~5%；作为压电材料时需通过单晶培养工艺制备。

纺织行业

• 用途：用于印染工艺，作为媒染剂或促染剂，辅助染料在纤维上固着；或作为稳定剂，维持印染液的酸碱平衡。

• 用法：配制成工作液后浸渍或轧染处理（针对织物染色），或直接投加至印花浆料中。

• 用量：作为媒染剂或促染剂时，一般为处理液质量的 1%~5%（基于织物质量）；在印染助剂中一般为 0.5%~3%。

注意事项

1. 本品在干燥环境中稳定，潮湿环境可能吸湿结块，储存时需注意防潮。

2. 在食品应用中，需严格遵守当地食品安全法规的使用范围及限量要求。

3. 操作时建议佩戴适当的防护装备，避免粉尘大量吸入或长时间接触皮肤。

4. 废弃处理需遵守当地环保法规，不可随意倾倒。