月桂酸单甘酯厂家

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1. 基础信息

• CAS号：142-18-7

• 分子式：C₁₅H₃₀O₄

• 简介：月桂酸单甘酯（GML）是由月桂酸与甘油酯化而成的非离子型表面活性剂，具有乳化、分散及稳定特性。

2. 各行业用途及用法参考

食品添加剂领域

• 用途：作为乳化剂、防腐剂、稳定剂或消泡剂，用于烘焙食品、乳制品、饮料、油脂制品等，用于防止油水分离或维持体系均匀。

• 用法：通常先溶解于少量油脂或热水中，再与食品原料混合；也可直接干粉混合。

• 用量参考：

• 需符合食品安全国家标准（如GB 2760）的规定。

• 在各类食品中可按生产需要适量使用；特定品类（如生干面制品）最大使用量可达30.0g/kg。

• 一般工艺添加量约为食品总量的 0.1%~0.5%。

工业领域

• 用途：用作塑料、橡胶加工中的润滑剂、防粘连剂；或用于金属加工液、涂料中的分散剂。

• 用法：在塑料/橡胶混炼前与其他原料干混；在金属加工中直接加入基础液。

• 用量参考：

• 塑料/橡胶：通常为配方总量的 0.1%~1%。

• 金属加工液：通常为总液量的 0.5%~2%。

化工领域

• 用途：作为乳化剂用于化妆品（膏霜、乳液）或农药制剂；也可作为有机合成中间体。

• 用法：通过加热、搅拌使其溶解或分散于体系中。

• 用量参考：

• 化妆品乳液：一般为配方总量的 0.5%~3.0%。

• 农药制剂：常用量为 1%~5%（以制剂总重量计）。

纺织行业

• 用途：用作纺纱油剂、织造浆料的组分，起到润滑、乳化作用；也用于织物后整理，作为柔软剂或抗静电剂。

• 用法：配制成水溶液或乳液，通过浸渍、喷涂或轧染工艺施加于纤维或织物上。

• 用量参考：

• 纺纱油剂：一般为油剂总量的 1%~5%。

• 织物整理：用量通常为织物重量的 0.5%~2%，或整理液体积的 0.1%~0.5%。