莲藕粉厂家

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标识信息

• CAS号：莲藕粉属于天然植物加工混合物，无统一的单一 CAS 号。其常见主要成分的 CAS 号包括：淀粉 9005-25-8、纤维素 9004-34-6、维生素C 50-81-7。

• 分子式：作为多组分混合物，无固定分子式。其淀粉、膳食纤维等多糖类成分的结构通式为 (C₆H₁₀O₅)ₙ（n为聚合度），维生素C分子式为 C₆H₈O₆。

各行业用途及参考用量

• 食品添加剂：用作增稠剂、稳定剂、填充剂或天然风味与色素（浅黄至浅棕色）来源，用于糕点、饮料、汤料、代餐粉等。添加量通常为食品总重的 1% - 15%（或按需及法规许可量添加），具体依配方及工艺调整。

• 工业领域：利用其淀粉及纤维成分，作为生物降解材料/环保包装的增强剂或填料、发酵基质（如制乙醇）、有机肥料或土壤调理剂的原料、涂料或胶黏剂的填料等。添加量视工业产品具体要求而定，例如发酵基质可为 10% - 30%，其他用途一般在 0.5% - 10% 范围内试验调整。

• 化工领域：利用其淀粉或多糖成分，作为乳化稳定剂辅助原料、水性体系（如涂料、日化产品）的增稠剂、天然胶体或吸附剂的辅助原料（如部分清洗用品、磨砂膏）等。用量通常为体系总重的 0.05% - 5%，具体需结合配方设计与稳定性测试确定。

• 纺织行业：利用其淀粉成分和天然色泽，作为天然浆料（上浆剂）或功能性整理剂的载体，也可作为天然染料的辅助原料（提供浅米白或浅褐色调）。上浆时浆料浓度可参考 1% - 5%，染色或整理用量可参考织物重量的 1% - 5%，具体需根据织物材质、工艺及目标效果试验调整。