酪蛋白磷酸肽 新品

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• CAS号：无单一CAS号（属复杂多肽混合物，部分资料标注参考号 691364-49-5，但不具唯一性）。

• 分子式：无统一分子式（成分复杂，为含磷酸丝氨酸残基的多肽混合物）。

• 食品添加剂：可作为营养强化配料，用于调制乳、风味发酵乳、粮食和粮食制品、饮料类等。用量需符合 GB 14880 等标准，例如调制乳、风味发酵乳、粮食制品、饮料类中最大使用量约为 1.6 g/kg，固体饮料按冲调倍数增加使用量；也可作为食品加工过程中的稳定助剂，参考添加量约为 0.1%–1%（以成品计），需注意均匀分散，一般先溶于水制成溶液再添加。

• 工业领域：可作为金属离子螯合剂、水处理剂辅助成分（增强金属离子螯合能力、优化水质软化效果）、涂料/胶黏剂改性剂（提升体系稳定性和耐水性）、纸张/木材/纺织品用粘合剂或涂层剂等。金属处理液中参考添加量约为 0.5%–5%（质量分数）；水处理药剂中约为 0.1%–2%（质量分数）；涂料/胶黏剂中约为 0.5%–3%；纸张生产中作为施胶剂或助留剂约为纸浆质量的 0.5%–2%。

• 化工领域：可作为有机合成中间体，用于制备肽类衍生物、磷酸酯类化合物等精细化学品，或参与高分子材料（如聚酰胺、聚氨酯、丙烯酸酯类等）合成及改性；也可作为反应体系的助剂、稳定剂、成膜物质组分等。有机合成可按反应摩尔比（如 1:1 至 1:2）或原料质量的 0.1%–5% 投料；作为高分子材料助剂时参考添加量约为 1%–10%。

• 纺织行业：可作为纺织助剂（如染整助剂、分散剂、匀染剂、固色剂、纤维处理剂、功能整理剂、亲水整理剂等）的辅助成分，用于棉、麻、化纤、羊毛、丝绸等纤维的处理及染色/印花工艺辅助，或用于纤维处理/整理工艺中辅助调节纤维表面特性、赋予织物亲水性、耐洗性、抗静电、柔软感等性能。染色/印花工艺中一般为工作液总重的 0.001%–1%；作为染整助剂时添加量约为 0.5%–3%（对织物质量）；整理液中通常按 0.1%–1%（质量分数）或 0.5–5 g/L 的浓度添加，具体可通过小样试验确定，因其易溶于水，使用前通常先制成水溶液。