乳清粉 新品

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• CAS号：无单一CAS号（属天然乳制复合物；其主要成分乳糖的CAS号为 63-42-3，乳清蛋白如β-乳球蛋白的CAS号为 9013-37-1 或 9045-23-7，部分供应商资料可能标注特定产品登记号，不具备唯一代表性）

• 分子式：无固定单一分子式（属复杂生物混合物，主要含乳清蛋白、乳糖、乳脂、矿物质等，成分比例因奶源和加工工艺差异而不固定；其中乳糖分子式为 C₁₂H₂₂O₁₁）

• 食品添加剂：可作为食品原料、乳粉配料、乳化组分、风味调节组分或加工过程中的稳定助剂等，用于烘焙食品（面包、蛋糕、饼干）、乳制品（复原乳、酸奶、冰淇淋、奶酪）、饮料（含乳饮料、固体饮料、运动饮料）、肉制品（香肠、丸子、重组肉）、糖果、巧克力、调味酱等加工中。参考添加量约为食品总质量的 1%–30%，具体依食品种类和工艺而定；使用前建议与干性物料混匀或制成乳浊液再分散添加，具体使用需符合相关国家标准及规范。

• 工业领域：可作为饲料（非食用领域，如畜禽、水产、宠物饲料）的高蛋白及乳糖来源、生物制品（如酶制剂、部分发酵产品）生产的蛋白质基质、金属表面处理助剂（清洗剂、防锈剂组分）、水处理药剂组分（缓蚀剂、阻垢剂原料）、生物基材料（如可降解包装材料、胶黏剂）的填充或成膜组分、皮革工业中的脱脂剂和鞣制助剂组分等。饲料中添加量通常为配合饲料总质量的 3%–20%；生物制品生产中约为反应体系总质量的 1%–10%；金属处理液中参考添加量约为 0.5%–5%（质量分数）；水处理药剂中约为 0.1%–2%（质量分数）；可降解材料/胶黏剂制备中约为基体质量的 5%–30%；皮革处理液中约为 0.5%–2%。

• 化工领域：可作为有机合成或分离的原料（用于制备或分离乳清蛋白、乳糖、乳脂等）、高分子材料（如胶黏剂、涂料、可降解材料）的天然成膜剂或改性剂、表面活性剂或乳化剂的辅助制备原料、化妆品（如洗发水、护发素、护肤品、面霜、乳液）配方中的调理剂或质地调节组分等。作为高分子材料成膜/改性剂时参考添加量约为 1%–15%（配方总重）；涂料/胶黏剂中约为 1%–5%；表面活性剂相关制备中约为反应体系质量的 1%–10%；化妆品配方中约为 0.1%–20%。

• 纺织行业：可作为纺织助剂（如上浆剂、整理剂、柔软剂、抗静电剂、亲水整理剂、染整助剂组分、天然染料载体或助剂等）的辅助成分，用于棉、麻等天然纤维的上浆工艺（辅助减少织造过程中的断头率），或用于织物后整理工艺中调节手感、亲水性、抗静电性等。纤维上浆时上浆液浓度约为 5%–10%（占浆料总质量），乳清粉占上浆液的比例约 0.5%–3%；织物整理时添加量约为 0.1%–5%（对织物质量）；处理液中通常按 0.1%–1%（质量分数）的浓度添加，作为染整助剂时添加量约为 0.1%–3%（对织物质量），作为天然染料载体时添加量约为染液质量的 0.1%–15%，具体可通过小样试验确定，因其含有蛋白质、乳糖及脂类成分，使用前通常需要先分散或制成适当浓度的溶液/悬浮液。