D-核糖 新品

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• CAS号：50-69-1

  
  

• 分子式：C₅H₁₀O₅（分子量约为 150.13）

  
  

1. 食品添加剂

• 用途：作为甜味剂、风味增强剂或营养强化剂（核糖源），用于饮料（如果汁、茶饮、运动饮料）、烘焙食品（如蛋糕、饼干）、乳制品（如酸奶）、糖果（如硬糖、软糖）、调味品及运动营养食品等中，用于调节口感、甜度、风味释放或作为碳水化合物来源。

  
  

• 参考用量：添加量需严格遵循《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）及《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880）等法规的限量规定，参考范围包括：作为营养强化剂用于运动营养食品时，每日用量 1~2 g；作为甜味剂或风味改良剂时，添加量通常为食品总质量的 0.1%~2.0%，其中饮料类中一般参考范围为 0.1%~0.5%，糖果、糕点中参考范围为 0.2%~1.0%，具体需根据食品基质及法规调整。

  
  

2. 工业方面

• 用途：作为发酵工业的碳源，用于微生物发酵生产核苷酸（如5'-肌苷酸二钠）、抗生素、酶制剂或生物燃料等；作为工业水处理中的微生物营养剂，用于调节水处理系统中微生物的生长环境；也可作为电子工业中制备某些电子级化学品的合成原料或添加剂，或用于烟草制品中调节烟气特性等。

  
  

• 参考用量：作为发酵培养基碳源时，添加量通常为培养基总质量的 0.5%~5.0%；作为工业水处理中的微生物营养剂时，投加量一般为处理液质量的 0.01%~0.1%；作为生物基材料生产中，参考添加量为反应体系总质量的 5%~15%，具体需结合工艺测试确定。

  
  

3. 化工方面

• 用途：作为有机合成中间体或原料，用于生产核苷、核苷酸、糖苷类化合物、维生素B₂、呋喃核糖、吡喃核糖及其他精细化学品；也可作为化妆品原料生产中作为中间体，参与合成特定组分等。

  
  

• 参考用量：作为合成中间体时，投料比例需依据具体的化学反应计量比确定，一般占反应体系总质量的 1%~10%；若用于特定配方（如保湿剂配方），添加量通常为配方总量的 0.1%~0.5%，具体需依据合成路径、反应要求及产品配方确定。

  
  

4. 纺织行业

• 用途：在纺织行业中直接应用相对较少，可能在某些特殊功能性整理剂中作为辅助成分，或用于印染工艺中作为助剂配合染料使用，帮助调节染浴的黏度和分散性；或在织物后整理工序中，作为整理剂成分参与配制。

  
  

• 参考用量：用于印染助剂时，添加量一般为染液质量的 0.01%~2.0%；若用于纺织助剂或整理剂中作为辅助成分，添加量通常为整理液质量的 0.01%~0.1%，具体需根据纤维类型（如棉、化纤、羊毛）和工艺要求确定。