安赛蜜 新品

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• CAS号：55589-62-3

• 分子式：C₄H₄KNO₄S（分子量约为 201.24）

1. 食品添加剂

• 用途：作为非营养型甜味剂，用于饮料类（包装饮用水除外，如碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料）、冷冻饮品（食用冰除外）、水果罐头、果酱、蜜饯类、腌渍的蔬菜、加工食用菌和藻类、焙烤食品、谷类和淀粉类甜品、糖果（胶基糖果除外）、胶基糖果、调味品、酱油、果冻、餐桌甜味料、以乳为主要配料的即食风味甜点等中，用于提供甜味。

• 参考用量：添加量需严格遵循《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）等法规的限量规定，参考范围包括：饮料类（包装饮用水除外）最大使用量 0.3 g/kg，冷冻饮品（食用冰除外）最大使用量 0.3 g/kg，水果罐头最大使用量 0.3 g/kg，果酱最大使用量 0.3 g/kg，蜜饯类最大使用量 0.3 g/kg，腌渍的蔬菜最大使用量 0.3 g/kg，加工食用菌和藻类最大使用量 0.3 g/kg，焙烤食品最大使用量 0.3 g/kg，糖果最大使用量 2.0 g/kg，胶基糖果最大使用量 4.0 g/kg，酱油最大使用量 1.0 g/kg，调味品最大使用量 0.5 g/kg，果冻最大使用量 0.3 g/kg，餐桌甜味料最大使用量 0.04 g/份，以乳为主要配料的即食风味甜点最大使用量 0.3 g/kg，具体需根据食品基质及法规调整。

2. 工业方面

• 用途：用作日化产品（如牙膏、漱口水）的甜味组分，用于调节口感；作为饲料加工中的甜味组分（如宠物食品、畜禽饲料），用于调整适口性；也可作为某些工业配方中的甜味源或复配组分之一。

• 参考用量：在日化产品中参考添加量为产品总质量的 0.1%~1.0%；在饲料加工中参考添加量为饲料总质量的 0.01%~0.1%，具体需结合工艺测试确定。

3. 化工方面

• 用途：作为有机合成中间体或原料，用于制备含硫杂环化合物、精细化学品或作为分析化学中的标准品（用于色谱、光谱等仪器的校准或甜味剂检测中的对照）；也可作为手性合成砌块或反应助剂等。

• 参考用量：作为合成中间体时，投料比例需依据具体的化学反应计量比确定，一般占反应体系总质量的 0.1%~1.0%；作为分析标准品时，滴定浓度通常配置为 0.001~0.01 mol/L，具体需依据合成路径、反应要求及产品配方确定。

4. 纺织行业

• 用途：目前纺织行业中安赛蜜的直接应用较少，可能在某些特殊功能性整理剂中作为辅助成分，或用于印染工艺中作为助剂配合染料使用，帮助调节染浴的黏度和分散性；或在织物后整理工序中，作为整理剂成分参与配制。

• 参考用量：用于印染助剂时，添加量一般为染液质量的 0.01%~0.1%；若用于纺织助剂或整理剂中作为辅助成分，添加量通常为整理液质量的 0.01%~0.1%，具体需根据纤维类型（如棉、化纤、羊毛）和工艺要求确定。