甘草酸二钾 新品

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基础标识信息

• CAS号：68797-35-3

• 分子式：C₄₂H₆₀K₂O₁₆

各行业用途及参考用量

• 食品添加剂领域
  用途：作为甜味剂及风味调节剂，用于饮料、乳制品、焙烤食品、糖果、调味品、肉罐头、饼干等食品类别，以调节甜度及风味特性。
  参考用量：依据 GB 2760 等法规，在饮料类（包装饮用水除外）、糖果、蜜饯凉果、饼干、肉罐头及调味品中，通常按生产需要适量使用；一般工艺参考添加量通常为食品总重量的 0.01%~0.1%，相关标准规定其在食品中的最大使用量应不超过 3 g/kg。

• 工业领域
  用途：可作为日化产品（如牙膏、漱口水等）的组分，用于调节产品的感官体验；或在饲料工业中作为风味调节组分；也可作为发酵工业的碳源或前体物质，以及工业水处理系统中微生物营养剂的辅助组分。
  参考用量：日化配方中通常为产品总量的 0.1%~0.5%；饲料配方中参考添加量一般为饲料总重的 0.001%~0.01%；若用于水处理等场景，参考用量约为 0.001%~0.01%，具体依水质及工艺需求调整。

• 化工领域
  用途：作为有机合成中间体，可用于制备其衍生物或其他精细化学品；也可在特殊化学品（如部分日化配方、胶黏剂等）中作为稳定剂、载体或辅助组分。
  参考用量：作为稳定剂或载体时，用量一般为配方总量的 0.01%~3%；作为化工反应原料或助剂时，添加量一般为反应物总质量的 0.1%~5%，具体比例需依据化学反应条件及目标产物的工艺要求确定。

• 纺织行业
  用途：目前该物质在纺织行业的直接应用较少，尚无成熟大规模应用案例。理论上可作为生物基纺织助剂的辅助成分，或用于织物后整理中作为某些助剂的载体。