甜玉米香精

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• 2-乙酰基-1-吡咯啉（爆米花/谷物香）：CAS 99583-29-6，分子式 C₆H₉NO

• 2,3-丁二酮（奶油/烘烤香）：CAS 431-03-8，分子式 C₄H₆O₂

• 乙酸乙酯（清甜果香）：CAS 141-78-6，分子式 C₄H₈O₂

• 丁酸乙酯（果香/甜香）：CAS 105-54-4，分子式 C₆H₁₂O₂

• 丙二醇（常用溶剂）：CAS 57-55-6，分子式 C₃H₈O₂

• 食品添加剂领域
  用于赋予或调配甜玉米特征风味，常见于膨化食品、罐头食品、冷冻食品、休闲食品（玉米片、爆米花等）、烘焙食品（玉米面包、饼干、糕点）、饮料（玉米乳饮料、果味饮料）、糖果（玉米软糖等）、冰淇淋、乳制品、方便食品（玉米浓汤、调味酱、汤料）、预制菜肴等。
  做法上，一般在配料混合阶段加入；对热较敏感的规格，也可在冷却阶段（如50℃以下）或成品前阶段加入。
  参考用量大致为：膨化与休闲食品约 0.06%–0.1%，饮料约 0.01%–0.1%，烘焙与糖果制品约 0.05%–0.3%，固体粉末制品约 0.1%–0.5%，具体依产品标准与配方平衡而定。

• 工业及化工领域
  可作为加香组分用于空气清新剂、家居香氛、清洁用品（洗洁精、洗衣液等）、塑料、橡胶、工艺品、文具、玩具、涂料、油墨、香皂、洗手液、香薰等产品中，提供甜玉米谷物清香；也可作为香料中间体或溶剂组分，用于合成其他香料化合物。
  可直接加入基质搅拌均匀，或先用乙醇、丙二醇等溶剂稀释后使用，添加比例通常依产品设计与气味强度要求确定（常见在 0.01%–1.0% 范围，作为反应微量组分时常低于 5%）。

• 纺织行业
  可用于织物香氛整理（如特色家纺、工艺纺织品、毛巾等），使织物带有甜玉米谷物清香，一般在柔软剂或整理剂配方中加入，通常通过浸渍、浸轧、喷涂或涂层等工艺施加。
  参考添加量约为整理液质量的 0.05%–1.0%（或相对于织物重量的 0.2%–1.5%）。