d-苧烯(外文名:d-Limonene),又称d-柠檬烯,化学式C10H16,CAS登录号5989-27-5,属于单萜烯类化合物,主要用于配制白柠檬、柑橘类及香辛料食用香精 [1] [4]。该物质为无色油状液体,熔点为-74℃,沸点175.4-176℃,密度0.841g/cm³,闪点48℃,具有易燃性。其溶解性表现为混溶于乙醇和大多数非挥发性油,微溶于甘油,不溶于水及丙二醇
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