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基础化学信息
• CAS号:4418-26-2(亦称脱氢醋酸钠)。
• 分子式:C₈H₇NaO₄(分子量约 190.14)。
各行业的用途及参考用量
以下用量均为工业或工艺参考范围,具体需结合实际配方、工艺条件及对应行业标准调整。
1. 食品添加剂领域
• 用途:作为添加剂辅料,用于腌渍蔬菜、腐乳、酱腌菜、复合调味料、汤料等食品的生产过程,参与调节体系的微生物状态。
• 参考用量:需符合 GB 2760-2024 等法规限量,例如腌渍蔬菜最大使用量 0.3 g/kg,腐乳、酱腌菜、复合调味料、汤料等最大使用量 0.3 g/kg;行业常规添加范围一般为 0.001%~0.1%(以食品总质量计),可按生产需要适量使用。
2. 工业领域
• 用途:可用于饲料加工(混合至饲料中,参与相关物料的微生物状态调节)、造纸工业(防止纸张霉变)、涂料与胶黏剂(防止体系腐败)、日化产品(如洗发水、乳液)的防腐体系等工业场景。
- 参考用量:
• 饲料加工:约饲料总质量的 0.02%~0.1%;
• 造纸工业:约绝干浆质量的 0.5~1.0 g/kg;
• 涂料、胶黏剂、日化产品:约产品总质量的 0.01%~0.05%;
- 具体依产品种类与工艺条件调整。
3.化工领域
• 用途:作为有机合成中间体,用于制备农药、香料、药物中间体等化学品;或作为助剂,参与塑料抗氧剂、涂料防腐剂等的生产过程。
• 参考用量:根据体系需求调整,一般为反应体系底物质量的 0.1%~5.0%,需通过实验确定适配比例。
4. 纺织行业
• 用途:用于棉、麻、化纤等织物的整理,通过浸轧、浸渍或喷涂方式处理,在纤维表面形成处理层,参与调节纤维表面的状态。
• 参考用量:根据纺织工艺调整,通常为处理液总质量的 0.02%~0.1%(或按织物重量计的 0.02%~0.1%),需通过试验确定可行性及用量。





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