锯叶棕提取物

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• CAS号：常见商业提取物（以超临界CO₂或有机溶剂萃取的形态）登记参考号为 84604-15-9 或 84696-17-3；其主要特征成分β-谷甾醇（β-Sitosterol）的CAS号为 83-46-5，油酸（Oleic acid）的CAS号为 112-80-1。

• 分子式：因成分复杂无固定单一分子式。其主要成分为脂肪酸及植物甾醇混合物，代表性成分β-谷甾醇的分子式为 C₂₉H₅₀O，油酸的分子式为 C₁₈H₃₄O₂。

• 食品添加剂领域：主要作为天然风味物质来源、食品用天然油脂或乳化辅助组分，用于饮料（植物饮料、果汁等）、烘焙食品（糕点、饼干）、糖果、乳制品、油脂制品、调味品（酱料、汤料）及固体饮料等加工过程。作为风味、油脂或乳化辅助组分时，建议添加量约为食品总质量的 0.05% 至 1.0%（粉末状提取物常为 0.05% 至 1.0%，液体提取物占配方油脂部分约 0.1% 至 0.5%；其中饮料及液体食品约 0.05% 至 0.3%，固体食品及烘焙制品约 0.1% 至 0.5%，油脂制品约 0.2% 至 1.0%）。

• 工业领域：利用其植物源油脂及成分特性，作为植物源成分复配、生物降解材料辅助成分、天然缓蚀辅助成分（用于金属加工液或防锈脂配方）、皮革处理剂、特种建材添加剂或香料载体等。建议添加量约为体系总质量的 0.5% 至 8.0%（如润滑剂添加可为 1% 至 5%，皮革处理可为 2% 至 8%，生物降解材料及植物源成分复配中约 0.5% 至 3.0%）。

• 化工行业：作为精细化工辅助原料，参与天然抗氧化辅助、乳化稳定剂、天然表面活性剂、油脂或乳液的氧化稳定性优化配制，或作为树脂改性剂、天然非离子表面活性剂（如蔗糖酯）的合成原料。用于天然抗氧化辅助与乳化稳定剂时，建议添加量约为配方总质量的 0.05% 至 0.5%；作为化工合成助剂或树脂改性时，建议添加量约为反应物或体系总质量的 0.5% 至 3.0%。

• 纺织行业：利用其天然油脂特性，作为功能性纺织品整理助剂（如赋予织物一定的手感调节及表面性能）、天然染料辅助剂或天然色素固色助剂（用于棉、麻等纤维的天然染色体系的色泽稳定）。用于织物整理工艺时，整理液中的建议质量分数为 0.1% 至 0.3%（占整理液比例），具体需结合浸渍或浸轧工艺调整；用于天然染色与媒染工艺时，建议添加量约为织物总质量的 0.5% 至 3.0%，通常需配合媒染剂使用。