中文名乙醛酸 外文名Glyoxylic acid 化学式C2H2O3 分子量74.04
CAS登录号298-12-4 EINECS登录号206-058-5熔 点98 ℃沸 点111 ℃
水溶性溶于水,难溶于乙醚、乙醇和苯密 度1.3 g/ml外 观白色晶体,水溶液为淡黄色
乙醛酸是一种基本有机化工原料。由乙醛酸制成的乙基香兰素,广泛用于化妆品的调香剂和定香剂、日用化学品香精,食品的赋香。
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