中文名: 微晶纤维素 纤维素粉
英文名:(1→4)-β-D-glucan
中文别名:棉短绒 | 纤维素 | 纤维素酶
CAS号:9004-34-6
EINECS:232-674-9
分子式:C6H10O5
分子量:160.255
密度:0.9±0.1 g/cm3
沸点:237.6±35.0 °C at 760 mmHg
熔点:260-270oC
闪点:91.8±14.5 °C
外观性状:白色或接近白色粉末
用途:抗结剂;乳化剂;粘结剂;碎裂剂;分散剂;组织改进剂;无营养膨松剂;膳食纤维;乳浊稳定剂;热稳定剂;快速干燥的载体;微分散剂和压片剂。按EEC规定,可用于高纤维面包;低热量糖果、饼干、蛋糕和面包;色素、香料和食用酸的填充剂;脱及仿生水果片等。
湖北星耀生物医药技术有限责任公司
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