中文名称香草醇
英文名称Vanillyl alcohol
CAS号498-00-0
分子式C8H10O3
分子量154.16
EINECS号207-852-4
熔点110-117 °C (lit.)
沸点237.52°C (rough estimate)
密度1.1690 (rough estimate)
外观灰白色粉末
应用4-羟基-3-甲氧基苄醇又称香兰醇,是一种无色或白色晶状固体,微溶于水,溶于油。具有甜香、奶油、酚香、香荚兰及椰子香气,可用作有机合成中间体和医药中间体,主要用于实验室研发过程和化工医药研发过程中。
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